白がゆの試食レポート
少し食欲が無い時、体調が悪い時、欲しくなるのがおかゆ。NV食品では数種類のおかゆをご用意していますが、一番シンプルなご飯のみのものが白がゆです。
商品パッケージは、4層構造のアルミパウチで、保管や持ち運びに便利。おかゆなので、テーブルに置くと平たい状態です。
試食レポート
常温で試食
温めずに、そのまま器に盛りました。
ほのかな塩味のやさしく食べやすい味付けです。
もちろん常温でもドロドロになったり、固まったりしておらず、サラサラと食べられました。
暑い時期であれば、あえて温めずとも、常温でも美味しくいただけるのではないでしょうか。
温めて試食
器に開けたものを、電子レンジで温めてみました。
温めるとやさしい味付けの印象がさらに強まりました
水分もたっぷりで、胃にもやさしく、缶詰などしょっぱいものが多くなりがちな避難生活にぴったりです。
また、他のおかずとの食べ合わせでも楽しめる、シンプルな味付けです。
おかゆの十徳
お粥は古くから「十徳」があるとされてきた食べ物と言われいます。
これは仏教の考えが元で、気力を整え、長寿を促し、腸を助けて身体を楽にしてくれる効果があるとお経「僧祇律」にも記してあるそうです。
1「色」顔色、肌つやをよくする。
2「力」体力をつける。
3「寿」寿命を延ばす。
4「楽」胃にやさしく体が楽になる。
5「詩清弁」頭の働きが良くなって、弁舌も流暢になる。
6「宿便を除く」胸につかえない。
7「風除」風邪をひかない。
8「飢消」空腹を癒す。
9「渇消」のどの渇きを癒す。
10「大小便調適」大小便の通じが良くなる。
上記の利点があると言われています。
おいしいだけでなくこんなに徳がある「おかゆ」
防災食としてだけでなく、日常の食事としてもおすすめですね。